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久久小说网 > 古代老妇有空间,直通现代菜市场 > 第85章 手擀面

第85章 手擀面

宋小冬说的眉飞色舞,很多事情都在他娘的预料之中,事情又是经了他的手。

这让他非常兴奋,觉得自己象个大人,能替家里做些事情了。

陆明桂听完了,这才示意他先歇歇:“今儿个晚了,你也累了一天,明天再说吧。”

她看出小秋情绪并不好,整个人看上去疲累的很。

“我带你姐去休息,你们也早点睡吧。”

沉菊叶心疼的握了握宋小秋的手,这才扶着肚子回了屋。

等到众人歇下,陆明桂才有机会去院子里看那四筐野菜。

这回的柳条筐是两个大筐,两个小筐。

其中一个大筐里装满了马兰头,另一筐则是马齿苋。

两个小筐里分别装的是香椿头,和野韭菜。

因为在院里摆了一下午,看上去总觉得不够新鲜,叶子有些软塌塌。

陆明桂还是将四个柳条筐收进了白房子,又将之前四个空的筐拿了出来。

这些筐还是要还给大哥家的,估计大哥家的筐已经不够用了。

所以才会拿了这么几个大小不一的筐。

做完这一切,她才悄悄回了房间。

晚上,陆明桂睡在里间。

宋小秋睡在外间,这是之前宋小冬的住处。

陆明桂听见闺女半夜翻身和低泣的声音,不由得在心里叹了口气。

闺女这是心里难受呢,当然不会是为了吴顺子,更不是为了吴家。

按她对闺女的了解,闺女虽然性子软和,却不会留恋一个日常打骂她的人!

多数是为了将来的事情担忧。

毕竟有几个女人经历过和离?

一时想不通也正常。

今后慢慢会好的,迟早的事。

就象自己,若不是死过一次,说不定也不敢象现在这样活着。

一夜无话。

天微微亮,陆明桂就睁开了眼睛。

院子里,宋小冬在刷刷扫地,宋小秋在哗哗搓衣服。

这姐弟俩……

陆明桂看着这一切,哭笑不得。

一个在钱木匠家里学的不扫地难受,现在又来一个不洗衣服不舒服的。

罢了,都是勤快孩子。

她就做饭去,让一家人吃的饱饱的,才有力气干活。

今天早上陆明桂想换个早饭吃。

闺女从小喜欢吃面条,那就擀面条吃。

木盆里舀上白面,再打三个鸡蛋,放小半勺细盐,这样做出来的面条不仅劲道,颜色也好看。

将面粉加之水,揉成光滑的面团,再醒发一会,就可以擀了。

堂屋的方桌仔细擦干净,这就是案板了。

醒发好的面团柔软又富有弹性,用擀面杖从中间向四周一点点推挤。

等到面团变成饺子皮那样薄厚,撒上一层干面粉,就可以将面皮一层层叠起来。

再拿菜刀将面皮切成均匀的条状,抖开,手擀面就算是擀好了。

这时候,宋小冬已经扫好了院子,去水井那里挑水了。

宋小秋洗好了衣服,正与沉菊叶一同晾晒。

就连满满都不睡懒觉,眼都不眨看着陆明桂擀面条。

“阿奶,今天吃面条吗?这面条好白呀。”

陆明桂笑道:“不止白,还好吃呢!”

“等会满满吃一大碗,好不好?”

满满点头,拍拍小肚皮:“好,满满能吃很多呢!”

“那今儿个给满满做个新鲜的吃法!”陆明桂笑眯眯的,“你去帮阿奶烧火。”

满满便忙不迭朝灶房去了。

陆明桂则是拿出了西红柿。

上回听朱玉芳说西红柿炒鸡蛋好吃,那正好她今天也不想吃白水煮面条了,就再炒个西红柿鸡蛋吧。

这是她第一次做这道菜。

想了想,就按韭菜炒鸡蛋的法子做。

先打了五个鸡蛋,搅散开,锅里放油,将鸡蛋炒熟,然后盛出来。

再将切好的西红柿放到锅里翻炒。

西红柿在热油锅里滋啦一声,变的软了,渗出汁液,再添加炒好的鸡蛋。

鸡蛋也染上了西红柿的橙红色,香味顿时散发了出来。

等陆明桂朝锅里撒了盐之后,突然就想到了鸡精。

不是说只要放了鸡精,味儿就会更好吗?

趁着满满不注意,她又朝锅里放了点鸡精,黄色的鸡精如同盐那般,瞬间就融化在锅里。

这下算是好了,应该会很好吃吧?

她闻着香味,满口生津。

满满也在拼命咽口水。

“阿奶,番柿还能炒着吃吗?”

上回吃过糖拌西红柿,满满怎么也忘不了那股子酸甜滋味。

现在看着一锅西红柿炒鸡蛋,这香味比糖拌西红柿还要香!

陆明桂一边将西红柿炒蛋盛出来,边回答:“阿奶也是第一次这么做,等会吃吃看就知道了!”

刷了锅,再添水煮面条。

院子里。

宋小秋和沉菊叶边干活边说话。

“二嫂,家里现在一天吃三顿饭啊?”

吴家的男人一天吃三顿饭,女人和孩子吃两顿饭,连怀了身子的女人也只能吃两顿饭。

所以看见家里一早就做饭吃,还是有点吃惊。

沉菊叶笑道:“是啊,一天三顿,你看我这脸都圆了。”

“二嫂是双身子,是该多吃点,这样生孩子的时候才有力气。”

宋小秋有些羡慕的看着沉菊叶的肚子,可惜她没有这个福气。

沉菊叶见状连忙换了话头子:“小妹,你从前不是最喜欢吃面条吗?”

“娘肯定是特意给你做的。”

“你好久没吃过家里的饭,不知道现在娘做饭可香了!”

她说罢深吸了一口气:“这味儿真让人馋。”

“小妹,不怕你笑话,我现在每天都馋得很。”

两人正说着,宋小冬也挑着水桶回来了。

他念叨:“水井里的水都少了,老天爷也不下雨!”

陆明桂在灶房听见几人说话,便叫道:“吃饭了,都快些来。”

“面条坨了可就不好吃了!”

“来了,来了!”宋小冬如同一阵风一样,刮到了灶房,端出来一大盆面条,又象一阵风一样刮到了堂屋。

堂屋桌上已经摆了一大盘子的西红柿炒蛋。

橙红的西红柿与金黄的炒蛋混在一起,看上去就让人食欲大振。

“好香啊!”宋小冬惊叹,“娘,这番柿还能炒蛋?”

他和满满发出一样的疑问。

陆明桂耐心十足:“不想吃白水面条就咸菜,今儿个试试番柿炒蛋。”

“反正都是当菜吃,尝尝看。”

一人面前放了一大碗雪白的面条。

陆明桂先挑了一根吃,有面香,也很劲道,只是到底少了几分滋味。

她率先夹了一筷子西红柿炒蛋。

酸甜的汁水裹满了软嫩的鸡蛋,分明是酸甜,可是与咸味交融在一起,丝毫不奇怪,反正合拍极了。

这滋味,妙啊!

想了想,她干脆拨了些西红柿炒蛋放在碗里。

雪白的面条被橙红与金黄包裹,不止是好看,更是好吃!

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