一听到炸牛排盖饭的时候，许舟的耳朵竖了起来。
这不是新菜菜谱吗？
又有人复刻？
许舟是没打算让这道菜长期在自己店里当主打菜的。
店里目前主打菜当然还是要能撑场面的。
之前自己就已经定好了店里未来要走的路线。
所以菜谱也定好了。
主打的当然是精品菜，在自己店还没升星之前，也只能隔三差五轮换。
如果菜谱变多的话。
特色菜也可以轮换。
比如花椒烤?鱼这样的春季特供菜就可以和茶泡饭轮换。
小黑板写好摆在了门口进门的小桌上。
“还好茶泡饭两个不同的口味在店里算是一个菜。”
许舟看着自己店里的菜谱，陷入沉思：“店里的主打菜还是少了一点，不过肉魅和小红毛在pk的时候是有一道大菜的。”
“而且还是a5级和牛牛肉做的菜，这道菜倒是适合成为店里主打菜之一。”
一想到这道菜。
心底一下多了几丝期待。
这绝对是大菜啊！
检查了一下没问题之后，许舟把每一样菜的每日限量份数和价格也写在了后边。
当徐凯看到勃艮第红酒配牛肉竟然每日从限量十份提高到了五十份的时候，激动得化为尖叫鸡。
蹭的一下站了起来。
“五十份！小老板！你是我的神！”
“给我来四份牛肉！”
“我终于能带爸妈来吃了！我终于是孝顺儿子了！”
那激动得恨不得出去跑两圈的样子，让旁边淞南大学的学生格外懵逼。
有人疑惑：“小许老板这家店之前不允许带亲属来吃饭？不能吧？”
“当然不是。”
“那为什么？”
“之前这里牛肉限量十份。”
徐凯理直气壮：“我怎么敢带家人过来？我自己都不一定吃得到。”
爸妈从小教他，人得在自己的欲望被满足了之后再把零食分给朋友。
他是听话的乖儿子！
那等自己想吃牛肉的欲望被满足了之后，在分给爸妈也很合理吧？
这么多天下来。
许舟也早就习惯了在大家面前做饭。
已经能熟练的将几份牛肉一起炖成一锅。
做这道菜的次数越多。
越是得心应手。
就如同一切都尽在掌控中。
在淞南大学的学生面前，许舟十分淡定的开始做。
虽然盖着盖子炖煮。
但随着炖煮牛肉的高汤煮开滚动，盖子被蒸汽顶起一丝丝缝隙。
牛肉的香味钻出来，霸道的丝丝缕缕从左侧的开放式吧台位置飘到了卡座区。
牛肉的肉脂香味混着红酒挥发之后挥散在空气中的酒香，让大家完全走不动道。
“好香—”
今天来的基本上都是只买得起茶泡饭，满五百才能评价都得靠拼单的一群学生。
除了部分人在第一天闻到了这个牛肉香味之外，其他人都是第一次闻到。
他们就跟吸了猫薄荷的猫一样。
闭着眼晴使劲嗅。
一脸沉醉，然后忍不住感叹。
“我什么时候才能吃得起这样的牛肉？我不敢想象我有朝一日吃到这样的牛肉会有多快乐。”
“你们别看价格一万多一份，但是小许老板这个价格是非常值的。”
徐凯滔滔不绝的跟旁边的人科普许舟的牛肉品质有多好，红酒品质有多好，以及这样红酒的价格—
学生们都听入迷了。
虽然自己买不起。
但是莫名觉得这牛肉价格确实不贵，大家的眼神里都满是向往。
而这一幕也被张勇拍了下来发到了茶泡饭和汤泡饭的pk评论区。
视频后边还附赠了一条文案：【一舟居酒屋店里主打菜的威力—】
人群中。
听着听着。
一个家里不是很有钱的学生满是渴望的看着许舟手里那盘牛肉。
第一次渴望快点从学生变成大人。
如果自己能找到工作，就能有自己可支配的钱吃这个牛肉了。
脑子里这么想，就忍不住这么说出了口。
“有朝一日等我一个月工资能吃得起这个牛肉的时候，一定要来吃一次！”
“好啊。”
许舟听见了之后，把一份牛肉一边盛出来，一边朝他伸出手：“给你。”
“给—给我？”
田小西眼珠子都挪不开了，尤豫了片刻后摇头：“不行不行，这太贵了，我要的是自己买。”
“我说的是这个。”
许舟把上次没发完的只能预留一次的餐品预留券递了一张过去：“记得来吃。”
餐品预留券都是上次福利剩下的，每一张都是独一无二的。
不仅有印章。
更是在计算机里留了档。
看着手里的餐品预留券，田小西抬头看过去—
此时许舟早就已经没看他了，反而是跟其他顾客一起有说有笑。
可反而是这种普通平常的语气，却反而让田小西有点莫名的触动。
“小许老板，你这个餐品预留券有有效期吗？”
“你问这个干什么？怕过期啊？”
许舟疑惑：“你早点来用掉不就行了吗？你难不成打算留着当传家宝？”
“好！”
田小西瞬间眼睛亮晶晶。
小许老板也太相信我了！
他竟然相信我能发财！
我要粉小许老板一辈子！
料理系的人话很少。
一脸活人微死的坐在那。
就在其乐融融的时候。
之前那个用一篇论文让自己的店上了一次热门的老顾客张雅忽然惊讶出声。
“淞北大学的一碗学生社团的团长在复刻小老板的勃艮第红酒炖牛肉。”
“他还说下周来我们这边交流的时候，会顺便来店里—”
张雅在看到这条消息的时候，连桌上的鲑鱼茶泡饭都没心思吃了，心底忍不住替许舟紧张。
要知道。
这个张万秋那可是比江文要有天赋的小屁孩！
那可是直接跳级被学校特招的！
是绝对的天赋型的天才！
“小许老板，他还找了记者，还发在了他的自媒体平台上，你要不要看看—？”
“我看看。”
许舟接过了手机，一眼就看到了短视频平台上，一个叫【张万秋】的人发了一条视频。
一点进去。
第一帧就是一行文案：【复刻勃艮第红酒炖牛肉一舟居酒屋】
而后第二秒。
又是一行文案：【听说这是你们店里的招牌菜，我会用你最擅长的菜打败你！】
许舟：“—”
这什么中二发言。
我都t不认识你啊！
仔细的又看了好几眼。
“淞北料理学院—”
“这不是跟淞南料理系要进行友好交流的那个学院么？”
“他不找淞南料理学院的学生，找我做什么？”
许舟有些莫明其妙。
本来想关了。
可这个视频在前两秒过了之后，视频就开始播放了。
许舟也下意识看过去。
视频里的小孩十五六岁，绷着张脸，长相气质就和他短视频主页的炸毛猫差不多。
他穿着非常普通的牛仔裤和黑外套，站着的地方象是学校活动室。
背后还有个大大的l0g0:【大碗社团】。
“我准备复刻勃艮第红酒炖牛肉。”
张万秋看着镜头，一脸严肃：“是《食戟之灵》漫画里的那一个版本。”
旁边虽然组员没有入镜，但是声音却出现了。
“组长，我们主要是跟淞南大学料理系友好交流，菜还没定呢。”
“定了呀！”
张万秋扭过头和他说话：“这不正在拍的这个菜谱啊，勃艮第红酒炖牛肉。”
旁边的组员声音十分小：“组长，咱扑这次主要是去跟淞南大学料理系的学生交流，
而且这次的主题是大碗盖饭，你这—”
组员的话说完，只见镜头里张万秋炸着一头毛，理直气壮：“他扑菜死了，这不随便做做就行了？”
“我说了！我要象他打败融雪羹那样打败他！”
许舟：“？”
打败什么东仆？
打败融雪羹？
视频依旧在播放。
后边就基本上都是做菜了。
偶尔还能掺杂着几句张万秋和组员的聊天。
“哎呀，我又没说错，淞南大学料理系学生本来就菜啊。”
“你怎么能把那个什么屋的老板跟淞南大学料理系的学生放一起比？”
“虽然是个小美食节，但是淞南大学料理系的竞名次都没拿到，他拿到冠军了。”
张万秋说到这里的时候，话顿了一下：“当然了，我也是冠军。”
说完后。
他就开始做菜了。
许舟看了几眼张万秋做菜的手芬，看着他熟练的样子，点点头：“确实挺厉害。”
“小许老板，这是淞北大学料理学院特招的学生。”
张雅有些担忧：“他复刻菜谱是很厉害的，他这么公然拍视频，会不会真把小许老板你店里的主打菜复刻出来？”
这张万秋水平可不一般啊。
可马上—
许舟手机嗡了一下。