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第30章 1978年的年味儿(求追读!)

重生回来后的第一个春节,邱石原本是有些期许的,想要好好感受一下年味儿。

干鱼塘啊,逛庙会啊,从大年初一开始拜年啊,甭管多远房的亲戚,拎上一包糖或副食,都不落下,只要是在本县,虽远必达,哪怕跋山涉水。

比如他大爷家,就是他爸的大姐。

嫁到大队出去那条省道的河对面,河属于长江支流,平均也有上百米宽,冬天河床下降,露出细腻的黄沙,但未必所有地方都没水。

他和几个堂兄弟,每年拜年都是鞋一脱,卷起裤管,挑个乍一看没啥水的地方横穿。

否则的话就要从县城或镇上绕,那不是远一点点,当然有些地方也有摆渡小船,但是要钱。

送过去的其实是份心意。

因为你甭管拎什么拜年礼,人家拜年时也不会空手。

这就是年味儿啊。

后来通信发达了,都说不用再这样拜年了,某个春节,年轻人突然发现无事可做,算了,来趟说走就走的旅行吧,老头老太太坐在家里对着摆好的果盒发呆,真的是手机的锅吗?

照邱石看,是社会变得现实了,人情味淡了。

于是《增广贤文》中的那句“富在深山有远亲,穷在闹市无人问”,再次鲜活了起来。

历史的一角总在不断地轮回。

现代社会的发展,固然使人们生活水平提高了,但也遗失了一些美好。

难得他有机会重温。

可是这个春节,他没啥机会了。

自从录取通知书送过来的那天,家里客人就没断过。

啥?你说跑路,不理会。

来,尊(比爷爷高一辈)你理不理?

大队老支书你理不理?

公社干部你理不理?

县政府领导你理不理?

不仅要理,还得陪坐陪聊作汇报。

在他的不懈努力之下,类似于敲锣打鼓巡游的社死庆祝,算是作罢了,不过密密麻麻的各种活动,那是一个也跑不掉。

兰溪中学的王校长亲临,希望正月开学后,他能给学弟学妹们分享一下学习经验,高考心得。

公社每年都要评先进,今年肯定有他一个,还要他作为青年社员代表发言。

县文教局要开个高考庆功会,让他提前准备发言稿,不低于半小时。

县文化局想借调他的事泡汤,正月里有个笔会,让他务必参加。

县政府正月初六有年度表彰大会,邀请函已经发过来,还让他正月初七哪儿都别去,因为地区行署有领导下来慰问。

省里也传来消息,要派记者来采访他。

可怜他一个无权无职的小同志,能推掉哪一个?

推不了一点。

他拿个小本本一算,好嘛,真正能陪伴家人的时间,没几天。

大年三十这天,倒是谁也不好意思给他安排了。

凌晨一点多,家里的土灶已经烧起来。

邱大山和陈香兰两口子先起来忙活。

农村的土灶通常搭两口锅,寒冬腊月,菜一烧出来就凉了,因此里锅烧好开水,放上几层竹蒸笼,外锅每烧好一道菜,赶紧放进蒸笼里保温。

等到所有菜快烧好时,约莫凌晨三点,邱大山来喊邱石和陈二宝起床。

陈二宝在被窝里扭来扭去,高低还得赖一会儿。

邱石牙一咬,掀开被窝,冻得跟乱窜的猴子一样,迅速穿戴好,刷牙洗脸,偷抹一指头老妈的贝壳霜,打着手电筒出了门。

先来到小队东头的大哥家喊门,得到回应后,再扭头去老奶奶家接曹安晴。

其实按照传统来说,年饭没吃完,家里大门不兴打开,会漏财。

但是如果大哥家三口,加之曹安晴和陈二宝,全住进老邱家的老屋里,实在住不下。

“奶,新年好呀,二毛哥家的年饭还没熟吧。”

“他们家就起不了早,你看这过的都啥日子。你这孩子啊,一晃眼都这么大了,也惟愿你一年比一年好。”

老奶奶很快来开了门,估计早起了,她会跟着儿子家一起吃年饭。

这年饭讲究吃得越早越好,跟庙里烧头香大概是一个道理,年饭也叫发财饭,财都让别人发完了,你还发啥?

不多时,曹安晴抱着还犯迷糊的邱雨,跨过门坎走出来,被夜里的寒风一吹,冻得直缩脖子。

“哎冷冷冷……插队到这边几年了,我一直想不通,这么早吃年夜饭,吃得下吗?”

在他们首都,年夜饭都是大年三十晚上吃。不过本地似乎也不叫年夜饭,直接叫年饭。

“就是因为吃不下,才这么早啊。”

“恩?”

邱石从她怀里抱过邱雨,示意她一边走一边说。

本地早年间穷得很,虽然是名副其实的鱼米之乡,但也是战争沦陷区,三八年鬼子就杀过来了,否则又怎么会出那么多将军呢,把人当畜生糟践啊,还不跟他娘的拼了!

战火纷飞之中哪有什么吃食。

但是过年的传统人们依然没有忘,那是老祖宗留下来的根。

大年三十没米下锅怎么办?

只能提前出门讨米,也就是要饭。

去周边的大城市,过年时节,光景好的人家为讨个好彩头,一般也大方。

总归能讨到一些,但不会太多,另外归期不定,据说讨米大军甚至去过江西。

先讨到米回来的人家,凑着那点吃食,就把年饭放在凌晨吃,觉都没有睡好,胃口自然要打折扣,因此也能少吃些,保不齐全家都能吃顿饱饭。

那些外出讨米迟回来的人家,只好把年饭放在中午或晚上。

故而便形成了本地吃年饭,时间不一的现象。

曹安晴听完沉默好久,不过想起什么,又笑起来:“你们大队现在日子挺好的呢。”

至少她在袁畈大队,还没看见吃不饱饭的人家。

“不然你以为我爸一个闷葫芦,为啥能当二十多年生产大队长?”

曹安晴肃然起敬:“叔真厉害!”

即便这个年代,仍然有许多地方,是吃不饱饭的。

否则几个月后,小岗村也不会搞大包干。

老邱家的年饭算得上丰盛,许多吃食攒上一整年,就为过个好年,比如几只纯靠小虫和烂菜叶喂养的老母鸡。

除了盐巴,无需任何佐料,清汤一炖,撒上一把小葱,鸡皮呈金黄色,香得嘞。

就是搁后世,上哪儿吃去?

堂屋的四方桌上摆得满满当当。

还有红烧鳊鱼、粉蒸肉、白萝卜烧野兔肉、辣椒炝小河虾几道霸道菜。

前几天做好的鱼丸、酥鱼、豆腐,也不可或缺,烩上蔬菜,炖一钵子,量大管饱。

邱大山拎出一瓶陶瓷瓶装的“汉汾酒”,陈二宝眼前一亮,喉结跟着滚动一下,他也是好上了,能喝到特制佳酿。

几年后这酒会更名为黄鹤楼。

前几天公社领导拎来的,有两瓶。

陈二宝屁颠屁颠凑上去,揽过开酒的活。

邱大山找来酒盅,除了邱雨,每人发一只,轮到曹安晴时,笑着问:“小曹姑娘能喝点?”

曹安晴豪爽道:“必须的!”

这年头讲“妇女能顶半边天”,会喝酒的女好汉大有人在,老烟枪也不少。

邱雨不乐意了,瘪着嘴道:“你们都有喝的,我没有。”

她妈正准备给她盛碗鸡汤,她却死死盯着她奶奶。

小家伙贼着呢,早发现她奶奶藏了一盒好东西。

陈香兰笑骂:“你真是狗窝里放不住剩饭,那东西又不是汽水儿。”

大山同志倒是想买来着,大队供销店里没供应,说是缺货。

邱雨耍无赖道:“就要!”

杨米好奇道:“妈,啥呀?”

“学校老师提来的,麦乳精。”

杨米恍然:“那是营养品啊。”

邱石摸了摸鼻尖:“也能喝也能喝,我去给她泡一杯。”

麦乳精的主要成分是糖、麦精和乳粉,一种高糖的固体饮料。

搁后世得归为垃圾食品,不过这个年代,即便是糖和脂肪,人们也摄入不足,因此它还真是营养品。

几年后有种褐色小玻璃瓶,叫“娃娃哈口服液”,因为添加了葡萄糖酸锌、铁,钙等矿物质和维生素,成为超级儿童营养品,一盒难求。

酒盅全斟满,邱雨也如愿获得一杯麦乳精。

大门半开,等大山同志扔出去一串鞭炮回来。

大家举起酒盅,邱雨站在椅子上,努力把搪瓷锅凑过去。

在火红的鞭炮声里,酒杯碰在一起。

“过年了!”

“新年快乐!”

“祝爸妈身体健康,长命百岁!”

“干杯!”

说不出词的邱雨急哭了:“你们全说了,我说什么?”

满堂欢笑。

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